草莓生理和休息/疲勞
 
草莓生理和休息/疲勞
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草莓生理和休息/疲勞

(1)影響產量的因素

(1)休息一會很累

 保持連續穩定的產量不僅是草莓穩定管理的最大關注點,也是果蔬機構栽培的最大關注點。

 草莓的產量隨季節而變化的主要原因有兩個。一個是“累了”,這是自奈良縣開始強制種植“寶物交換早期生活”以來的一個問題,這是在初級腋生花簇(第二花簇)開始擴大後草活力的急劇下降。結果,第二腋生花簇(第三花簇)的開花被延遲。另一個是“午間休息”,表現為通過暗低溫處理或夜間降溫處理促進花芽分化的種植方式,旨在儘早收穫。這直接歸因於初級腋生花簇(第二花簇)分化的延遲,並且很可能PO薄膜週年擴展的擴散以及最近的變暖也產生了影響。

 兩種原因不同的現象通常被稱為“午間休息”,似乎在生產區域中造成混淆是採取足夠措施的障礙。

(2)種苗性狀的差異

 眾所周知,強行栽培草莓的開花/收穫模式不僅因種植後的管理方式不同,還因所種苗的性狀而有很大差異(Kaibuki,1993; Taimatsu和Kimura,1981)。

 在過去幾年中與各個測試地點進行的聯合研究過程中,即使僅盆栽苗也有比預期更多的變化,即使您打算一開始就統一育苗方法,如果小的差異重疊,則最終幼苗的特性也會很大。我注意到這是不同的。結果,認為在每個地區進行的試驗和研究數據與在該地區建模的農民技術之間存在矛盾。

 此外,每個地區的生產者和研究人員可能通過參考其他生產地區和重要農民的信息而構建了每個地區獨有的標準栽培體系,而沒有意識到這些幼苗的性狀差異。將每個地區或單個生產者的育苗方法與全國范圍內使用的各種方法進行比較,了解差異似乎對於提高育苗和種植後的栽培管理技術非常重要。 ..

 在本文中,我們首先概述了全國生產地區實際實行的草莓育苗條件的差異。之後,在整理初級和次級腋生花簇開花延遲的原因後,我想考慮對策。

(2)草莓育苗方法,播種和保溫開始時間的區域差異

 在全國范圍內,像在該地區通常使用的方法那樣,養育草莓幼苗通常是相當偏頗的條件。育苗條件的差異會影響種植時幼苗的大小和營養狀況,包括花蕾的早期和晚期分化,因此,這也反映在該地區,品種和生產者之間的種植後管理差異中。認為已經完成了。

 除了在撰寫本文之前由編輯部編輯部進行的問卷調查的結果(覆蓋全國主要產區)之外,還增加了對過去主要品種的描述,並首先描述了每個地區的育苗方法和播種/保溫時間。我試圖將其整理成桌子。首先,我要感謝參與問卷調查的每個人。

(1)盆栽育苗

 關於 盆的尺寸,可以看出盆的尺寸變得比在九州開始時要小,目的是防止發黃病的感染並通過中斷氮促進花芽分化。從眼底的情況來看,如果對根部區域的容量進行甚至Re的足夠灌溉,則可以說130M L就足夠了。可以認為,諸如眼盆和育苗盤之類的小盆的傳播已形成減少培養基量的趨勢,並且隨著盆的變小,自動灌溉設備的傳播也在發展。

  幼苗的擴散和繁殖絕大多數,包括使用眼盆的空中幼苗。需要大量的育苗空間,並且收穫季節結束時可能會收苗,但對於主要是家庭經營的草莓種植者來說,具有適當工作時間範圍廣並且能夠在其他任務之間逐步進行的優點。可以說它很大。就工作時間和空間而言,通過空中育苗來育苗是有效的,但是僅在少數生產區域中被廣泛使用。

 接受盆栽的時間從奈良縣等從5月到8月長時間生長的地區到6月完成收穫的地區(如“ Sachinoka”產區)不等。當然,根據母本的數量和育苗場的面積,該區域內似乎存在相當大的範圍,但時間表是從5月開始產生跑步者,從6月中旬至7月中旬在盆中接受跑步者,並在7月下旬將它們分開。可以看作是強迫栽培草莓的標準育種系統。

 為了 用不同量的肥料施肥,在許多產區,分離後每盆要施用1至2粒IB Kasei S1穀物,但使用的緩釋肥料或微長形肥料為1 g或2 g。在某些地區。即使使用緩釋肥料,施肥效果也會受到灌溉量,培養基量和施肥能力的影響,並且育苗期也有所不同,因此肥料的施用量範圍很廣,N成分為0.7至2.0 g。很大 使用IB-S1時,似乎每個鍋都會出現相當大的誤差,但是在大多數生產區域中,根據晶粒大小施加的肥料量變化在允許範圍內,因此IB Kasei強調成本。看來他們正在融合。

  問卷中沒有詢問盆栽密度和遮蔭育苗時的幼苗密度,但根據每個縣的指南,建議使用15 cm x 15 cm或更大的密度順便說一句,為了每10a種植9000棵幼苗,需要一個育苗室,其面積為耕種面積的20%,包括通道在內的面積接近30%。儘管這對於大規模管理是沉重的負擔,但似乎仍有很大的效率提升空間。

 尚未對幼苗生長期間的遮蔭進行問卷調查,但作者懷疑所有生產區域的個體農民之間差異很大。

 可能在花盆變小的生產區域中,為了節省水管理工作,經常進行強力遮陰,而在灌溉自動化和底水供應廣泛的地區,弱遮蔭就足夠了。可以推斷出重點在於猜測。

 作者多年熟悉的托盤育苗中,光線越強,可以在短時間內獲得健康的幼苗越快,並且花蕾的分化趨向於更快而沒有陰影。因此,遮光材料通常在切割後約3週後和8月10日之後被去除。但是,在盆栽育苗中,由於如果提供足夠的間隔可以確保由菌株接收的光量,所以不能總是獲得相同的結果。預期結果會因各種條件而異,例如灌溉方法和頻率,定位條件(例如育苗房中的陽光和風通過),根部面積和培養基的保水率。

 遮陽的優點是可以降低白天的溫度並避免過度的光照脅迫,可以通過抑制蒸發來減少水分脅迫,並且可以在早晨和傍晚或陰天的陰雨天氣中抑制光合作用,並且毫無疑問,結果將取決於天氣。 .. 理想地,應根據太陽輻射量的波動來打開和關閉遮光材料,但是除非進行大規模種植,否則很難做到這一點。

(2)切苗

 可以在較小的區域集中管理空中秧苗的育苗,通過調節液肥的肥效可以提高管理效率,因此似乎適合規模擴大。但是,必須密集地確保勞動力,並且由於種植密度大,控制諸如木炭之類的害蟲的效果可能變得不穩定,並且花芽的分化可能被延遲。

 對於大型公司管理來說,這似乎是必不可少的技術,但即使對於中型農民,如果將盆栽苗用於早苗而後期種植的苗(將在下文進行介紹)用於苗苗,則耕種和勞動也將很費力。它可以是促進分散的方法之一。尤其值得考慮的是,高架耕作室中不需要育苗室的可能性。

(3)播種時間

  從To木縣到熊本縣的範圍廣泛,據說在不進行前期播種夜間降溫處理等特殊溫度處理的情況下,進行通常的強制栽培最佳時間是秋天前的9月20日左右。全國的Ori(表1)與1970年左右(奈良縣開始強制種植“寶物交換早期生命”)時幾乎沒有區別。

 早在“珍惜交換早期生活”的強制種植廣泛普及之時,就已經廣泛進行了分化前的種植,並且由於移植的壓力而引起了地面幼苗的花芽分化,因此,如果在聖誕節之前開始收穫就足夠了。有促進開花的意思。目前,它已變為花芽分化期較早的早熟品種,但為了滿足聖誕節的需求,收穫始於12月初,並且已改為在12月20日左右收穫高峰的農作物類型中心。

 從收穫時間算起,全國花蕾分化盆栽苗的最佳播種時間為全國9月20日左右,可以認為已選擇了適合該品種的品種。

 溫度和日長的變化在 此期間,日長(從日出到日落的時間)將近12個小時,由於長日照所致的開花抑製作用消失,同時溫度急劇下降。如表2所示,除熊本縣和鹿兒島縣以外,所有地區在9月中旬至9月下旬的平均溫度差為2°C或更高,這是一年中溫度變化最大的時間。你可以這樣說。基本上,可以認為該國家溫度和日長的季節性變化決定了強迫栽培草莓的最佳播種時間。

(4)最低溫度和一天長度的絕緣開始時間關係

 保溫開始時間(房屋覆蓋時間)與初級腋生花簇的分化密切相關,這是本文的主題之一,如果為時過早,則高溫會延遲初級腋生花簇的分化,並延遲收穫。不僅如此,它變得矮了,草的活力也下降了。

 目前,自“寶物交換早期生活”時代起,全國已將10月20日作為指導方針。查看除東北地區以外的每個地區的保溫開始時間(表1),標準是10月底或最低溫度10°C。表2的右端顯示了根據美國國家天文台的數據計算的10月15日的日長的結果。從To木縣到福岡縣的大部分主要產區在11小時20±2分鐘以內。考慮到基於10月20日的主要因素之一是日長不足11小時30分鐘(大約是一周之前),這幾乎是有道理的。

 一定要確保栽培區分重要的初生腋生花簇,促進頂部花簇的開花和聖誕節的果實生長,同時防止由於日照長度和日照量減少而導致草活力下降。成為。

 這並不意味著“珍寶交換早期生活”的標準指數照原樣被繼承,而是作為在不同地方栽培各種品種並嘗試各種事情的結果的經驗法則,這就是保溫的開始時間。可以認為已決定將其及時匯總。我想在下一節中詳細考慮其背後的生理問題。

(3)“午間休息”的原因-初級腋生花簇的分化

(1)初級腋生花簇的花芽分化和溫度

 用於強迫栽培的季節性草莓可促進高溫,長日和高氮營養條件下的營養生長,而花蕾在初秋的低溫,短日條件下會分化。基於此的草莓幼苗的花芽分化促進技術是當今草莓種植的基礎,在這種栽培中,原本在春天開花的草莓在深秋開花,並從冬季到初夏繼續收穫。

 在建立“珍惜交換早年生活”的強制栽培技術的過程中,已經明確了初級腋生花簇的花芽分化需要比頂部花簇的溫度低的事實。即使對於近年來具有頂生花序分化早期的早熟品種,如果房屋在10月中旬保持溫暖,則很有可能會顯著延遲初級腋生花序的開花。

(2)早期和晚期花芽分化促進處理和初級腋生花簇的開花

 不斷開花的草莓的腋芽分化出大約三片葉子後就可以分化出花芽。然而,已知的是,初級腋芽的數量,即花序葉的數量或初級腋芽的數量,波動很大。如前所述,在“寶子早生”的強制栽培中,大約10月20日被認為是全國范圍內開始保溫的最佳時間,即在先端花簇的形態分化後4至5週,即初生腋芽上的4。這是約一葉原基分化的時間。即使現在,無論品種或作物類型如何,大多數生產地區都在10月下旬開始隔熱(表1)。原因之一可以從圖1中看出。在福岡縣“ Toyonoka”的暗低溫處理(冷庫)和To木縣“ Memine”的夜間冷短日處理中,對頂花簇和初級腋花簇的開花和花芽分化促進處理它著眼於開始日期之間的關係。除了產量和質量以外,如果儘早開始處理並在所有品種上進行播種,則頂生花序的開花期會更早,但初級腋生花序的開花只有細微的差異。

(3)日間高溫超過11小時30分鐘

 考慮到各縣的問卷調查表述為“由於早地覆蓋和保熱,腋花簇的開花延遲變得顯著”,因此,在草莓的腋芽上,花蕾的分化低於頂部花簇。它需要溫度和較短的一天的時間,並且在10月下半月滿足此條件時,可以認為初級腋生花簇幾乎可以立即分化。不能說由於保溫開始時間的影響較小而溫度的影響較小,但是如上所述,考慮到地域和栽培品種之間的差異以及年度波動較小,可以抑制腋芽上的花芽分化。據推測,直到月中旬為止,超過11小時30分鐘的白天比溫度強。

(4)育苗過程中碳水化合物濃度的降低

 關於圖1中'Toyonoka'和'Women'的主要腋生花簇開花期的差異,不是品種的花芽分化特徵的差異,而是福岡和To木縣的花芽分化促進處理方法和溫度的差異。差異是有影響的。

 圖2顯示了``女人峰''的頂部花簇和主要腋生花簇的開花情況,對它們進行了4天和4天的自然冷凍x 2次,進行了間歇冷藏處理,並連續12天進行了暗低溫處理,而沒有遇到自然條件。 (Yoshida et al。,2012)。

 間歇冷藏處理與連續暗低溫處理相比,具有更穩定的花芽分化促進效果,儘管與夜間冷卻的短期處理相比,獲得效果的時間受到限制。在黑暗的低溫處理中,幼苗的碳水化合物濃度在處理期間顯著降低,而在間歇冷藏處理中,由於自然條件下的光合作用,碳水化合物的濃度會增加。顯然,碳水化​​合物營養的這種改善影響了草莓花芽分化的促進,並且作用擴展到了初級腋生花序的分化。

 在黑暗的低溫處理中,低溫處理過程中產生的新葉以moyashi的形式變黃,因此種植後的幼苗光合作用能力較差,並且由於氮吸收旺盛,碳水化合物營養素的回收被延遲。作者認為,碳水化合物營養的下降也與圖1中'Toyonoka'的主要腋生花簇的開花延遲密切相關。另外,儘管“ Memine”花的主要腋生花簇幾乎在同一時間都與種植時間無關,但它在“ Toyonoka”中雖然較輕,但開花較早。花芽分化促進處理期和播種期越早,碳水化合物養分的恢復越快,因此初級腋生花序的分化,生長和開花可能會逐漸加快。

 在任何情況下,頂端花序分化越快,分化期與初級腋生花序的差異就越大。此外,由於頂端花簇的花蕾和果實在高溫時期生長,在溫度下降後分化並生長的腋生花簇之間的收穫時間差變得越來越大,導致“中間休息”。這將明顯更長。

(4)減少中午休息的技術-是否可以促進初級腋生花簇的分化?

(1)嘗試延緩初級腋生花簇開花的措施

 由於在九州地區廣泛使用暗低溫處理作為促進花芽分化的主要方法,因此長期以來,初級腋生果實簇的開花延遲一直是一個問題,並且已經嘗試了各種對策。

 已經明確的是,可以通過避免過度施肥(Mizukami / Odawara,2007)和種植後的遮蔭(Kitajima / Sato,2008)來減少開花的延遲,但是施肥和遮蔭不足是頂端果簇的生長。可能導致產量下降。關於暗低溫處理中腋花簇的開花延遲,必須說在節省勞動力和降低成本之間存在權衡關係。Inaba等人(2007年)從7月初開始對'Tochiotome'進行夜間降溫處理,並一直持續到9月初,但暫時中斷,這樣就可以種植帶有不同腋花簇的幼苗。儘管據說一年內將開始連續收穫初級腋生花簇,但考慮到幼苗生長和生長以及促進花芽分化的處理所需的時間和成本,這似乎不太實用。

 由於PO膜的周年塗層,9月之後的溫度升高很可能是開花延遲的原因之一。但是,由於無法綜合判斷各種因素,例如膠片本身,包括复膜的勞力和人工在內的成本以及從種植前到覆蓋時的可加工性等因素,每年都無法進行農用乙烯基的複膜,因此產生了一定的效果。即使有,也無法撤消它。

(2)胎冠冷卻處理

 作者認為,冠部降溫處理(Dan等,2007)是促進腋花簇分化的唯一實用技術。儘管需要一定的成本,但在地下水資源豐富的地區,可以通過結合夜間降溫處理和冠層降溫來延長收穫季節並實現連續收穫。如果將其用於用熱水冷卻後再用熱水鍋爐加熱,則很可能可以收回冠狀溫度控制管的引入和安裝成本。

(3)補谷的延遲作物

 如上所述,可以說由於初級腋生花簇的開花延遲而導致的“中間休息”已成為一個問題,這是由於低溫處理已強制使用的種植模式的廣泛使用而變得顯而易見。

 具有快速花芽分化的品種,例如'Akihime'和'Sagahonoka',被認為是很少有“中午休息”的品種,因為腋下花簇迅速分化和開花,除非您打算早交貨,否則這可能是個問題。應該不會太大。即使在“ Memine”(Kaibuki,1993)中,如果在自然花芽分化期附近種植並從11月初開始保持溫暖,則初級腋生花簇將持續開花,包括次級腋生果簇之下的果簇。可以連續收穫。可以說,避免不合理的提早交貨是最終的“中午休息”措施,但是從管理的角度來看,提早交貨的好處是巨大的,例如勞力分配以及對年終禮物和聖誕節需求的響應。最可靠的措施是引入播種期延遲的“晚茬類型”,稍後將對此進行描述,以填滿山谷,並說“早茬類型的中午休息是不可避免的”。可以這樣說。

 花芽分化史無前例的品種如“ Kaorino”和可用於強迫栽培的四季品種也已投入實際使用。如果有可能儘早出場而不用過度採摘,則可以預計,很快就會到來的時候,主要的腋生花簇本身的開花延遲就不會成為問題,因為聖誕節的草莓生產已經司空見慣。

(5)由於缺乏光合產物而導致草活力下降的原因

 草莓的“勞損”是一種“中間休息”現象,這種現象發生在2月下旬至3月,原因是草變得越來越弱。顧名思義,可以說原因是在低太陽輻射期間結實的水果過多,尤其是當主要的腋生花簇連續出現或在一月和二月的日照不足的年份出現明顯的症狀。

(1)過多的坐果導致光合產物不足

 12月之後,當主要的腋生水果簇開始開花時,由於結實負擔的增加,溫度的下降和光能的下降以及葉片的膨脹,新草莓葉片的發育速度急劇下降。面積和花梗長度也減少。11月發育的葉片很大,但這些葉片老化後留下的葉片生長較差,因此,在2月除去老化葉片時,草活力明顯下降。似乎草突然下降了,但是在許多情況下觀察不足,並且無法識別出新葉生長的減慢。

 在“珍寶交換早期生活”的強制栽培中,從12月下半月到2月收穫頂花簇和主要的腋生果簇,經過大約一個月的“午間休息”之後,從4月中旬開始收穫。收穫開始的方式很普遍。可以說,這種現像是使用“寶子早期生命”的命運,這種生命在低溫時期往往相形見GA,用於GA處理和強迫栽培。然而,當試圖在保溫開始後,在'Memine'Toyonoka'後蒸蒸該品種以強迫耕種的情況下,試圖在二月之前確保不早熟而沒有加熱的情況下,這常常成為問題。可以認為,即使在即使沒有光照也能保持草活力的新品種中,也可能發生由於過度結實而導致的光合產物短缺的相同現象。

(2)太陽輻射量不足

 可以說,主要原因是11月下半月至2月太陽高度偏低時缺乏太陽輻射。除非像在暗低溫處理的情況下那樣,初級腋生花序的分化非常緩慢,否則在12月初根尖花序的果實增大時,初級腋生花序就開始開花。


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